Salmón con costra de pistache
¿Qué necesitas?
- 2 filetes de salmón
- ½ taza de Yoplait Griego sin azúcar añadida
- ½ taza de pistaches picados
- ¼ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de pimienta
- ¼ cucharadita de paprika
Paso a paso:
- Precalienta el horno a 200°C
- Sazona los filetes de salmón con sal, pimienta y paprika.
- Coloca los filetes en una charola previamente engrasada con la piel hacia abajo.
- Unta un poco de yoghurt sobre el salmón.
- Agrega los pistaches picados sobre el Yoplait Griego sin azúcar añadida y presiona ligeramente para que se adhieran.
- Hornea de 8 a 12 minutos, dependiendo del término que más te guste.
- Sirve y acompaña con ensalada o las verduras de tu preferencia.