Papas con aderezo de yoghurt y cilantro 

¿Qué necesitas?

  • 500 gramos de papas cambray  
  • 1 ½ taza de Yoplait Griego sin azúcar añadida  
  • ½ taza cilantro picado  
  • 2 limones  
  • ½ cucharadita ajo en polvo  
  • Sal al gusto 

Paso a paso:

  • Mezcla el Yoplait Griego sin azúcar añadida con el cilantro, jugo de limón, ajo en polvo y sal. Reserva en el refrigerador.  
  • Parte las papas por la mitad, agrégalas a una olla con agua y agrega sal al gusto, aproximadamente una cucharada.  
  • Tapa y calienta a fuego alto y cuando comience a hervir, ajusta a fuego bajo y deja hervir hasta que las papas estén tiernas.  
  • Escurre las papas y deja enfriar.  
  • Mezcla las papas con el aderezo y sirve.