Papas al horno con aderezo de chipotle de Yoplait Griego

¿Qué necesitas?

  • 3 papas medianas  
  • 1 cucharadita sal  
  • ½ cucharadita pimienta  
  • ½ cucharadita ajo en polvo  
  • ½ cucharadita paprika  
  • Aceite de oliva al gusto  
  • 1 taza de Yoplait Griego sin azúcar añadida  
  • 2 cucharadas de chile chipotle molido  
  • 1 cucharadita de sal  
  • ½ cucharadita de ajo en polvo  

Paso a paso:

  • Mezcla el Yoplait Griego sin azúcar añadida con el chipotle, sal y ajo en polvo. Reserva en el refrigerador.  
  • Corta las papas en rodajas.  
  • Coloca las papas en una olla, cubre con agua y agrega sal.  
  • Hierve las papas a fuego medio por 10 minutos aproximadamente. Deben de estar ligeramente crudas.  
  • Escurre las papas y deja secar un poco.  
  • Agrega aceite de oliva a las papas, sazona con sal, pimienta, ajo en polvo y paprika.  
  • Mezcla bien y hornea a 180°c por 10 o 15 minutos o hasta que las papas tomen un color dorado.  
  • Sirve acompañando de el aderezo de chipotle.