¿Qué vas a necesitar?  

• 1 taza harina de trigo  
• ½ cucharadita polvo para hornear  
• ½ cucharadita bicarbonato de sodio  
• 2 cucharadas azúcar  
• 1 cucharada extracto de vainilla.  
• ¾ taza Yoplait Griego  
• ¼ taza leche  
• 1 huevo  
• 150 gramos blueberries  

Para la salsa de yoghurt  

• 1 taza Yoplait Griego  
• ¼ taza miel de maple  

Paso a paso:  

• En un tazón mezcla la harina de trigo, polvo para hornear, bicarbonato y azúcar.  
• Agrega la vainilla, yoghurt, leche y huevo. Mezcla bien.  
• Deja reposar por 15 minutos.  
• Agrega las blueberries y vuelve a mezclar.  
• Calienta un sartén a fuego medio.  
• Agrega un poco de aceite o mantequilla.  
• Vacía una porción de la masa en un sartén. Espera a que forme burbujas y voltea. 
• Mezcla el Yoplait Griego con la miel de maple y vierte sobre los hot cakes al servir.